LES INSPECTIONS EN HAUSSE DANS L'INDUSTRIE DES ALIMENTS ET DES BOISSONS
Chaque année, environ 48 millions d'Américains tombent malades suite à la consommation d'aliments contaminés ; 128 000 d'entre eux nécessitent une hospitalisation, et 3 000 en meurent. Pour l'industrie des aliments et des boissons, les pertes annuelles découlant des maladies d'origine alimentaire est estimée à 75 milliards de dollars.
Dans un effort pour réduire ces statistiques, le Food Safety Modernization Act (FSMA) a vu le jour. Il s'agit de la première mise à jour importante de la réglementation en matière de sécurité alimentaire depuis 70 ans. Parmi les nombreuses modifications qui y figurent, une loi donne à la FDA le pouvoir d'ordonner le rappel de produits alimentaires et exige des inspections plus fréquentes dans les établissements de production d'aliments et de boissons.
DES SYSTÈMES DE REVÊTEMENTS DE SOL QUI ONT LA COTE
Les environnements exigeants nous motivent à évoluer. Les revêtements de sol haute performance sont notre spécialité, et nous avons la réputation d'être experts en chimie du polyuréthane et des époxydes. Nos systèmes et produits de revêtement de sol ont été développés pour un vaste éventail de marchés, avec des dizaines de systèmes offerts dans une multitude de styles, de textures et de couleurs – les options sont pratiquement illimitées ! Cliquez sur nos différents types de produits pour trouver la solution qui vous convient le mieux.
ZONES D'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE
Lors du choix d'un système de revêtement de sol pour les congélateurs et les réfrigérateurs, la première étape consiste à se doter de sols antidérapants. Notre système de revêtement de sol en ciment polyuréthane sait résister aux températures glaciales qui règnent dans les chambres froides.
SALLES À MANGER ET BARS
Dans un restaurant ou dans un bar, il est essentiel de disposer de sols attrayants qui peuvent supporter la circulation dense et continue. Sika propose une vaste gamme de systèmes de revêtements de sol qui créeront un environnement chaleureux et résistant dans votre établissement.
Dans les installations de restauration, les sols sans joints sont essentiels. Nos planchers sont exempts de fissures ou de crevasses pour empêcher les agents pathogènes et les contaminants d'y pénétrer. Choisissez parmi des systèmes de revêtements de sol durables, antidérapants, ergonomiques et décoratifs.
CUISINES ET ESPACES DE PRÉPARATION
Compte tenu de l'importance des normes FSMA, il est crucial d'avoir une cuisine épurée, durable et antidérapante, qui peut faire face aux longues journées de travail, aux chutes et aux déversements de casseroles et de poêles, ainsi qu'à une circulation dense. Éliminez les bactéries de votre cuisine grâce à nos sols sans joints.
TOILETTES
Le premier élément qui saute aux yeux des clients de votre restaurant ou de votre bar est le style et la propreté de ses toilettes. Choisissez parmi les options de revêtements de sol décoratifs, durables et antidérapants de Sika pour des sols sur lesquels vous pouvez compter.